同一采购、同一索证、同一储存、同一查验、同一配送”的集中供应模式，确保食物原料供应“质量有保障、食源可逃溯、风险可防控、义务可逃查”，督促运营单元及赛事食物供应单元切实履行进货检验等食物平安从体义务，加强食物平安管控，确保供应食物平安。全程监管，消弭现患。赛事勾当期间放置法律人员入住酒店进行驻点保障，对食材强化查验检测，对角逐线食物补给点全程监视，积？。

　　平安，临泽县沙河镇市场监管所细心摆设、提前介入、全程监管，全力保障赛事勾当食物平安。高度注沉，全面摆设。成立赛事勾当食物平安保障工做小组，召开食物平安保障工做会议，明白监管沉点和保障范畴，强化监管。组织监管力量，对七彩宾馆、浙商广场等8家沉点食物出产运营单元开展监视查抄，加强泉源管控，要求欢迎酒。